ఏకాదశి రోజు ఏమి తినాలి

ఏకాదశి ప్రతి చాంద్రమాసంలో రెండుసార్లు వస్తుంది — శుక్ల మరియు కృష్ణ పక్షాల పదకొండవ తిథిన. ఇది వైష్ణవ సంప్రదాయంలో అత్యంత ముఖ్యమైన ఉపవాస దినం. ఏకాదశి ఉపవాసాన్ని పద్మ పురాణం మరియు ఇతర శాస్త్రాలలో హృదయాన్ని శుద్ధి చేసి భగవాన్ విష్ణువును ప్రసన్నం చేసే విహిత ఆధ్యాత్మిక సాధనగా వర్ణించారు.

మూల నియమం చెప్పడానికి సులభం: ఏకాదశి రోజున అన్ని ధాన్యాలు, పప్పులు మరియు గింజలను వదిలివేస్తారు. దానికి మించి, భక్తుడు తీసుకునే ఆహారం సరళంగా, సాత్త్వికంగా ఉండి ముందు కృష్ణుడికి అర్పించబడాలి. కొంతమంది భక్తులు కఠినమైన నిర్జల (నీరు లేని) ఉపవాసం ఉంటారు, కొందరు కేవలం పండ్లు, పాలు మాత్రమే తీసుకుంటారు, ఇంకొందరు ధాన్యం లేని వంటకాల పూర్తి పళ్ళెం వండుకుంటారు. సరైన స్థాయి మీ ఆరోగ్యం, మీ సాధన మరియు వరిష్ఠ భక్తుల మార్గదర్శనంపై ఆధారపడి ఉంటుంది — కానీ ధాన్యం లేని సూత్రం అందరికీ ఉమ్మడి.

ఏకాదశి కేవలం త్యాగం కోసమే త్యాగం కాదు. ఉద్దేశ్యం శరీర డిమాండ్లను తగ్గించడం, తద్వారా మనసు హరే కృష్ణ మహామంత్ర అదనపు జపం, శ్రీమద్భాగవత శ్రవణం, కృష్ణ స్మరణ కోసం స్వేచ్ఛగా ఉంటుంది. తేలికైన, ధాన్యం లేని, సాత్త్విక ఆహారం శరీరాన్ని ప్రశాంతంగా, చైతన్యాన్ని స్వచ్ఛంగా ఉంచుతుంది.

ధాన్యం లేని నియమం మరియు ఉల్లి-వెల్లుల్లి పరిత్యాగం ISKCON భక్తులు పాటించే ఏకాదశి ఉపవాస ప్రమాణాలను అనుసరిస్తాయి, ఇవి పద్మ పురాణం మరియు శ్రీల ప్రభుపాద బోధనలలో పాతుకుపోయి ఉన్నాయి. ఆహారాలు వాటి శుద్ధత (సత్త్వ) కోసం ఎంపిక చేయబడతాయి, నెయ్యిలో వండబడతాయి, జీలకర్ర, మిరియాలు, అల్లం, పచ్చిమిర్చి, రాతి ఉప్పుతో తాలింపు వేయబడతాయి, మరియు — అన్నిటికంటే ముఖ్యంగా — ప్రసాదంగా స్వీకరించడానికి ముందు కృష్ణుడికి అర్పించబడతాయి.

మీరు ఏ స్థాయి ఉపవాసం ఉన్నా, స్ఫూర్తి ఒక్కటే: సరళత, శుద్ధత మరియు భగవంతుని స్మరణ. మీరు వృద్ధులు, అనారోగ్యంతో, గర్భవతి లేదా చాలా చిన్నవారైతే, అవసరమైనంత పండ్లు, పాలు, నీరు తీసుకుని కఠిన ఉపవాసం కంటే జపంపై దృష్టి పెట్టండి.