Also available in:
ଏକାଦଶୀ ଜୀରା ଆଳୁ — ISKCON ବ୍ରତ ରେସିପି (ପିଆଜ ବିନା)
ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ଜ ୀ ର ା ଆ ଳ ୁ ISKCON ଅ ନ ୁ ମ ୋ ଦ ି ତ ସ ହ ଜ ତ ମ ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ର େ ସ ି ପ ି — ସ ୁ ନ ହ େ ର ୀ ଜ ୀ ର ା ରେ ଆ ଳ ୁ ଶ ୁ ଦ ୍ ଧ ଘ ି ଅ , ସ ୈ ନ ୍ ଧ ବ ଲ ବ ଣ , ଆ ମ ଚ ୂ ର , ଧ ନ ି ଆ ।
Why This Recipe Is Ekadashi Approved
ଆ ଳ ୁ ମ ୂ ଳ (tuber) — ଶ ସ ୍ ୟ ନ ୁ ହ େ ଁ। ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ଉ ପ ବ ା ସ ର ନ ି ଷ େ ଧ ଶ ସ ୍ ୟ ପ ୍ ର ତ ି , ମ ୂ ଳ ର ପ ୍ ର ତ ି ନ ୁ ହ େ ଁ।
🙏 Srila Prabhupada's Guidance: ଶ ୍ ର ୀ ଳ ପ ୍ ର ଭ ୁ ପ ା ଦ : 'ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ରେ ଶ ସ ୍ ୟ ଖ ା ଆ ନ ା । ଯ ଥ ା ସ ମ୍ ଭ ବ ହ ର େ କ ୃ ଷ ୍ ଣ ଜ ପ କ ର ।'
Ingredients
- ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ଅ ନ ୁ କ ୂ ଳ ଉ ପ ା ଦ ା ନ — ଇ ଂ ର ା ଜ ୀ ପ ୃ ଷ ୍ ଠ ଦ େ ଖ ନ ୍ ତ ୁ
💡 Key Tip
ପ ି ଆ ଜ , ର ସ ୁ ଣ ଓ ଶ ସ ୍ ୟ ବ ି ନ ା । ଶ ୁ ଦ ୍ ଧ ଘ ି ଅ ଓ ସ ୈ ନ ୍ ଧ ବ ଲ ବ ଣ ।
Nutritional Note
ISKCON ଅ ନ ୁ ମ ୋ ଦ ି ତ ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ଉ ପ ବ ା ସ ଖ ା ଦ ୍ ୟ — ସ ା ତ ୍ ତ ୍ ବ ି କ , ଶ କ ୍ ତ ି ଦ ା ୟ କ ।
Step-by-Step Instructions
- 1
ପ ା ଗ
ଇ ଂ ର ା ଜ ୀ ନ ି ର ୍ ଦ େ ଶ ଦ େ ଖ ନ ୍ ତ ୁ । ପ ି ଆ ଜ , ର ସ ୁ ଣ , ଶ ସ ୍ ୟ , ସ ା ଧ ା ର ଣ ଲ ବ ଣ ବ ି ନ ା । ଶ ୁ ଦ ୍ ଧ ଘ ି ଅ , ସ ୈ ନ ୍ ଧ ବ ଲ ବ ଣ ।
🪷 Offer to Krishna First
Before honouring this prasadam, offer it to Lord Krishna on your home altar with the standard offering prayer:
namo brahmanya-devāya go-brāhmaṇa-hitāya ca
jagad-dhitāya kṛṣṇāya govindāya namo namaḥ
Once offered, it becomes maha-prasadam — transcendental food that purifies the soul.
Chant while you cook — open the Bhajans Playlist and let the kitchen become a place of devotional service.
Frequently Asked Questions
About This Recipe
- ISKCON ମ ନ ୍ ଦ ି ରରେ ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ଦ ି ନ
- ଶ ୍ ର ୀ ଳ ପ ୍ ର ଭ ୁ ପ ା ଦ ଏ କ ା ଦ ଶ ୀ ମ ା ନ ଦ ଣ ୍ ଡ
- KC Zenithians ନ ଳ ଳ ଗ ଣ ୍ ଡ ଳ
This recipe follows ISKCON Ekadashi standards as established by Srila Prabhupada.
