Also available in:
Available in 7 languages — select your language above
ഏകാദശി ജീര ആലൂ — ISKCON വ്രത റെസിപ്പി (ഉള്ളി ഇല്ലാതെ)
ഏകാദശി ജീര ആലൂ ആദ്യ ഉണ്ടാക്കുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം — ജീരകത്തിൽ ഒരുക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധ നെയ്യ്, സേന്ധ നമക്, ആംചൂർ, മല്ലിയില. ISKCON ക്ഷേത്ര അടുക്കളകളിൽ ഏകാദശിക്ക് ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനമായ ഭക്ഷണം.
Why This Recipe Is Ekadashi Approved
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് — ഒരു കിഴങ്ങ്, ധാന്യമല്ല. ഏകാദശി ഉപവാസ നിഷേധം ധാന്യങ്ങൾക്ക് മാത്രം. ജീരകം, നെയ്യ്, ആംചൂർ, മല്ലിയില — സാത്ത്വിക ചേരുവകൾ. ISKCON ആഗോള ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ ഏകാദശി ഭക്ഷണം.
🙏 Srila Prabhupada's Guidance: ശ്രീല പ്രഭുപാദ: 'ഏകാദശിക്ക് ധാന്യം ഒഴിവാക്കി, ഹരേ കൃഷ്ണ ജപിക്കുക.' ഈ ഭക്ഷണം ഭക്തനെ ആ ആചരണത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു.
Ingredients
- ഏകാദശി-അനുകൂല ചേരുവകൾ — ഇംഗ്ലീഷ് പേജ് കാണുക
💡 Key Tip
ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ധാന്യം ഒഴിവാക്കുക. ശുദ്ധ നെയ്യ്, സേന്ധ നമക് ഉപയോഗിക്കുക.
Nutritional Note
ISKCON അനുമോദിക്കുന്ന ഏകാദശി ഉപവാസ ഭക്ഷണം — സാത്ത്വിക, ഊർജ്ജദായകം.
Step-by-Step Instructions
- 1
പാകം ചെയ്യൽ
ഇംഗ്ലീഷ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സാധാരണ ഉപ്പ് ഉൾക്കൊള്ളരുത്. ശുദ്ധ നെയ്യ്, സേന്ധ നമക് ഉപയോഗിക്കുക.
🪷 Offer to Krishna First
Before honouring this prasadam, offer it to Lord Krishna with love. Place the preparation before a picture or deity of Krishna and offer it with a sincere heart, chanting Hare Krishna. Food offered to Krishna becomes prasadam — sanctified food that nourishes both body and soul.
Make your cooking a meditation — chant the Hare Krishna maha-mantra while you prepare this offering: Hare Krishna Hare Krishna Krishna Krishna Hare Hare / Hare Rama Hare Rama Rama Rama Hare Hare. You can also play bhajans from our bhajans collection while cooking.
Share This Recipe
Share this Ekadashi recipe with your community — available in 7 languages.
Related Pages
Frequently Asked Questions
About This Recipe
- ശ്രീല പ്രഭുപാദയുടെ ഏകാദശി മാനദണ്ഡം (യമുനാ ദേവിയുടെ Lord Krishna's Cuisine)
- ISKCON Desire Tree ഏകാദശി ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
This recipe is prepared according to the Ekadashi fasting standards followed by ISKCON devotees.
